Badischer Spargel
Spargelcremesuppe
€ 4,90
Spargel mit Vinaigrette
Tomatenwürfel, gehacktem Ei und gebratenen Garnelen
€ 13,20
Marinierter Spargel
mit Tomaten-Mozzarella-Salat und Basilikum
€ 12,50
Frischer Stangenspargel
an Sauce Hollandaise mit neuen Kartoffeln
€ 15,50
Spargel
mit Schinkenvariation
€17,50
oder
mit Schnitzel
€18,90
oder
mit Rumpsteak
€ 24,50
oder
mit Lachsfilet
€ 21,90
Bärlauch-Penne
mit Cherrytomaten, Frühlingszwiebeln
und gebratenen Riesengarnelen in würziger Butter
€ 14,50
DÜRFEN WIR IHNEN APPETIT MACHEN?
Der Name ist traditionell, die Speisenkarte der Georgsklause ist es nicht. Genauer: nicht nur. Neben klassischen Rezepten entwickelt unser Küchenteam immer wieder frische kulinarische Ideen aus regionalen Zutaten. Ob Sie sich also Ihr bewährtes Lieblingsgericht oder eine neue kulinarische Variation wünschen, bei uns werden Sie fündig. Egal ob Groß oder Klein, egal ob Schnitzel, Kuchen oder Eisbecher – für jeden ist etwas Feines dabei! Schnappen Sie sich Ihre Liebsten und besuchen Sie uns.
Haben Sie etwas besonderes bei uns vor?
Partyservice
Sie müssen nicht bei uns feiern, um die frischen Ideen der Georgsklause zu genießen. Buchen Sie einfach unseren Partyservice. Ob bei Ihnen zu Hause, in Ihrem Unternehmen oder unter freiem Himmel – sprechen Sie uns an, wo und wie sie feiern möchten.
Hochzeiten & Events
Bei allen Feierlichkeiten, die Ihnen am Herzen liegen, stehen wir Ihnen mit unserer Erfahrung und unseren Räumlichkeiten zur Seite. Von der Organisation im Vorfeld bis in die frühen Morgenstunden Ihres rauschenden Festes können Sie auf uns zählen.
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Mitten im Geschehen
Die Georgsklause liegt im Herzen von Höchenschwand, zwischen Kurpark und Kurpromenade, rund 500 Meter vom Hotel Fernblick und keine 50 Meter von der Fachklinik St. Georg entfernt.