Die Georgsklause macht Betriebsferien vom 12.11.2018 bis 18.12.2018
Silvesterbuffet 2018
Räucherlachs mit Sahnemeerrettich
Zanderterrine mit Spinat und Lachs, gefüllte Eier,
Garnelencocktail
Tranchen vom Maispoulardenbrüstchen mit Aprikosen- Tomaten Chutney
Blätterteigtäschchen gefüllt mit:
Truthahnbrust, Ricotta-Spinat, Tomaten-Käse, Frischkäse-Schnittlauch
Mini - Pizza
Charentaismelone mit Serranoschinken
Makrelenhäppchen, Kalbfleischpastete
Rauchlachsröllchen
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Kalbsbraten vom Hals mit Pilzsoße
Schweinelendchen am Stück gebraten mit Calvadossoße
Kartoffelgratin, Spätzle, Gemüse vom Markt
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Frischer Obstsalat, Tiramisuschnitte
Eistorte, Creme Caramel
Mousse au Chocolat
p.P. 50 €
Georgsklause
Zarte Steaks …
Herzhaftes in der kalten Jahreszeit!
Das wärmt auch die Seele.
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Hier werden frische Ideen serviert
Der Name ist traditionell, die Speisenkarte der Georgsklause ist es nicht. Genauer: nicht nur. Neben klassischen Rezepten entwickelt unser Küchenteam immer wieder frische kulinarische Ideen aus regionalen Zutaten. Ob Sie sich also Ihr bewährtes Lieblingsgericht oder eine neue kulinarische Variation wünschen, bei uns werden Sie fündig. Und bleiben Sie nach dem Essen doch gerne ein bisschen länger. An den meisten Tagen spielen Live-Bands in der Georgsklause. Perfekt, um noch einen Drink zu nehmen, bevor Sie beschwingt weiterziehen – oder bevor Sie sich auf die Tanzfläche begeben. Wozu immer Sie sich bei uns inspiriert fühlen!
Restaurant Georgsklause – Frisch serviert
#KLAUSEFOOD – GUTEN APPETIT!
In entspannter Atmosphäre trifft gutbürgerliche Küche auf neu interpretierte Food-Klassiker. Für die besondere Note sorgt fast täglich Live-Musik.
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Haben Sie etwas besonderes bei uns vor?
Partyservice
Sie müssen nicht bei uns feiern, um die frischen Ideen der Georgsklause zu genießen. Buchen Sie einfach unseren Partyservice. Ob bei Ihnen zu Hause, in Ihrem Unternehmen oder unter freiem Himmel – sprechen Sie uns an, wo und wie sie feiern möchten.
Hochzeiten & Events
Bei allen Feierlichkeiten, die Ihnen am Herzen liegen, stehen wir Ihnen mit unserer Erfahrung und unseren Räumlichkeiten zur Seite. Von der Organisation im Vorfeld bis in die frühen Morgenstunden Ihres rauschenden Festes können Sie auf uns zählen.
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Mitten im Geschehen
Die Georgsklause liegt im Herzen von Höchenschwand, zwischen Kurpark und Kurpromenade, rund 500 Meter vom Hotel Fernblick und keine 50 Meter von der Fachklinik St. Georg entfernt.